jueves, 12 de octubre de 2017

CADENA DE SUMINISTROS

“En el futuro, la competencia no se dará de empresa a empresa, sino más bien de cadena de suministros a cadena de suministros.”
Los altos niveles de competencia en los mercados internacionales, han llevado a las empresas a la conclusión que para sobrevivir y tener éxito, es necesario ir más allá de las fronteras de la empresa e iniciar relaciones de intercambio de información, materiales y recursos con los proveedores y clientes en una forma mucho más integrada, utilizando enfoques innovadores que beneficien a todos los actores de la cadena de suministros.
Definiciones:
·         Una cadena de suministro es una serie de organizaciones que interactúan entre sí con la finalidad de llevar bienes o servicios hasta el consumidor final.
·         Una cadena de suministro (en inglés, Supply Chain) es una red de instalaciones y medios de distribución que tiene por función la obtención de materiales, transformación de dichos materiales en productos intermedios o productos terminados y distribución de estos productos a los consumidores.
·         La integración bajo un compromiso formal de dos o más “eslabones‟ en el conjunto de procesos entre la procuración inicial de materia prima hasta la disposición final por parte del consumidor.
Literalmente es cadena de eslabones (con procesos y actores) que buscan satisfacer las necesidades del cliente. Cada eslabón “produce” una parte del producto final, llámese comprar, producir, almacenar, embarcar, transportar, etc. Los eslabones también agregan “costos” a la cadena. Si un eslabón falla, toda la cadena falla. El cliente no podrá identificar cuál de los eslabones incumplió. Por lo tanto, no logró satisfacer algún requerimiento específico.
Objetivos:
·         Promover un adecuado servicio al consumidor final.
·         La entrega de los productos en tiempo, forma y calidad.
·         Capacidad de entrega de la variedad de los productos.
·         Balance adecuado.
Características:
·         Es dinámica e implica un flujo constante de información, productos y fondos entre las diferentes etapas.
·         El cliente es parte primordial de las cadenas de suministro. El propósito fundamental de las cadenas de suministro es satisfacer las necesidades del cliente.
·         Una cadena de suministro involucra flujos de información, fondos y productos.
·         Una cadena de suministro típica puede abarcar varias etapas que incluyen: clientes, detallistas, mayoristas/distribuidores, fabricantes, proveedores de componentes y materias primas.
·         Cada etapa de la cadena de suministro se conecta a través del flujo de productos, información y fondos
·         No es necesario que cada una de las etapas esté presente en la cadena de suministro
·         El diseño apropiado de la cadena de suministro depende de las necesidades del cliente como de las funciones que desempeñan las etapas que abarca.




(Cobas Flores & Mata, 2008) (Abdi Hassan, 2014)